அழகு தரும் கொலாஜன்!!(மருத்துவம்)

நம் சரும ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான ஒரு புரதமே கொலாஜன். ஒருவரின் சரும பளபளப்பிற்கு கொலாஜனே முக்கிய காரணம். இது சருமங்களில் மட்டுமல்லாமல் எலும்பு மூட்டுகள், ரத்த குழாய்கள், செரிமானப் பாதையிலும் உற்பத்தியாகிறது. கொலாஜன் பற்றி...

BMI மட்டுமே போதுமானதல்ல!(மருத்துவம்)

ஒருவர் மிகை எடை உள்ளவரா அல்லது குறை எடை உள்ளவரா என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் முடிவுசெய்வதற்கு உதவ உடல் நிறை குறியீட்டெண் அல்லது BMI பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. மருத்துவர்கள், தனிப்பட்ட பயிற்சியாளர்கள் மற்றும் திறனாலும்...

சுய சுத்தம் பழகுவோம்!(மருத்துவம்)

சத்துமிக்க உணவுகள், உடற்பயிற்சி, நல்ல தூக்கம் என்று தொடங்கி நீளும் பட்டியலில், நாம் எப்போதும் மறந்துவிடுகிற ஒரு விஷயம் தனிமனித சுகாதாரம். ஆமாம்… உலகம் உங்களிலிருந்தே தொடங்குகிறது… உங்களிடம்தான் முடிகிறது. எல்லாமே சரியாக இருந்து,...

காய்கறி தோல்களின் பயன்கள்!! (மருத்துவம்)

பொதுவாகவே சில காய்கறிகளை அதன் தோலை நீக்கித்தான் சமைப்பது வழக்கமாக இருந்து வருகிறது. சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படும் காய்கறிகளின் தோல்களை வீசி எறியாமல் அதனை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பது பற்றி தெரிந்துகொள்ளலாம். *உருளைக்கிழங்கு, வாழைக்காய்: இவற்றைத்...

நாட்டு ஆப்பிள் பேரிக்காய்!! (மருத்துவம்)

பேரிக்காய் எலும்பு, தசை வளர்ச்சிக்கும், உடல் வலுவுக்கும் உதவுகிறது.இதயப் படபடப்பு உள்ளவர்கள் தினமும் இருவேளை ஒரு பேரிக்காய் வீதம் சாப்பிட்டு வர இதய படபடப்பு நீங்கும்.கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கருவில் வளரும் குழந்தை நன்கு வளர...

மோரின் மகத்துவம்!! (மருத்துவம்)

*வைட்டமின் பி-2, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், ரிபோ ப்ளேவின் போன்றவை மோரில் உள்ளன. *சரும நோய் எதிர்ப்பு, ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மோரின் கூடுதல் சிறப்பு. *மாதவிடாய் கோளாறுகளை அகற்றுவதில் மோரின் பங்கு அதிகம். *நெஞ்செரிச்சலை அகற்றுகிறது....

இளநீர்… இளநீர்!(மருத்துவம்)

கோடைக் காலத்தில் உடலை மட்டுமில்லாமல் மனதையும் குளுமையாக வைத்திருக்கும் இளநீரில் சர்க்கரை, கொழுப்பு, பொட்டாசியம், சோடியம், மக்னீசியம், கால்சியம், சல்பர், பாஸ்பரஸ், குளோரின் மற்றும் வைட்டமின்-பி, வைட்டமின்-சி ஆகிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அடங்கி உள்ளன. இளநீர்...

அறிவோம் ஆட்டிசம்… அலர்ட்டாய் இருப்போம்!(மருத்துவம்)

உங்கள் குழந்தை உங்களது கண்களைப் பார்த்து பேசவில்லையா?  யாரிடமும் பழகாமல் தனியாக விளையாடுகிறதா? உங்கள் குழந்தையிடம் ஏதேனும் வித்தியாசமான உடல்மொழி தென்படுகிறதா? இது ஆட்டிசம் பாதிப்பாகக் கூட இருக்கலாம். ஆம், இந்தியாவில் அனேகக் குடும்பங்களில்...

பழங்களும் பயன்களும்!(மருத்துவம்)

கோடைக்காலம் வந்து விட்டது. சுற்றுச் சூழல் மட்டுமில்லாமல் நம் உடலும் உஷ்ணமாக இருப்பதால்... ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடிய பழங்கள் என்னவென்று தெரிந்து கொள்ளலாம். அன்னாசி: இப்பழத்தை உணவுக்குப் பின் உண்டால் எளிதில் ஜீரணமாகும். அன்னாசிப் பழத்துடன்...

இவ்ளோ நாளா இது தெரியாம போயிருச்சே…!! (மருத்துவம்)

நமது பாரத திருநாட்டில்... அதிலும் குறிப்பாக தமிழ்நாட்டில் உணவுக்கலை மற்றும் வளம் எப்போதும் சற்று மேலோங்கி இருக்கும். விருந்தினர்களை உபசரிப்பதில் நமக்கு நிகர் நாமே. அதனால்தான் விருந்தோம்பலைக் குறித்து திருவள்ளுவரும், சிறுபாணாற்றுப்படை என்ற நூலை...

நோயெதிர்ப்பு சக்தி தரும் உணவுகள்!!(மருத்துவம்)

பொதுவாக ஒருவர் அடிக்கடி சளி, காய்ச்சல், இருமல்  போன்றவற்றால் பாதிக்கப்படுவதற்கு காரணம் உடலில் நோய் எதிர்ப்பு தன்மை குறைவாக இருப்பதே. அதிலும், இன்று உலகையே அச்சுறுத்தும் கொரோனா வைரஸைக் கண்டு அனைவரும் கதிகலங்கிப் போயிருக்கும்...

கொரோனாவைத் தடுக்கும் உணவுப்பழக்கம்!(மருத்துவம்)

இதயநோய்க்கும் உணவுக்கும் இடையிலான தொடர்பு அதிகமாக பேசப்படுவது போல, நுரையீரல் நோய்க்கும் உணவுக்குமான தொடர்பு அதிக கவனத்தைப் பெறுவதில்லை. இதற்கான காரணத்தை நாம் உற்று நோக்கும்போது, நுரையீரல் நோய்கள் வருவதற்கான காரணங்களாக கூறப்படுபவை புகைப்பிடித்தல்...

காட்டு எலுமிச்சை!!(மருத்துவம்)

எலுமிச்சையின் மகிமை பற்றி எல்லோருக்குமே தெரிந்திருக்கும். சிட்ரஸ் அமிலம் நிறைந்தது, ஆன்டி ஆக்சிடண்ட் பண்புகள் கொண்டது, எடை குறைப்புக்கு உதவுவது என்று அதன் நன்மைகள் கணக்கிலடங்காதது. இந்த கொரோனா காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை...

செரிமானத்தை தூண்டும் தான்றிக்காய்!! (மருத்துவம்)

*தான்றிக்காயில் விட்டமின் F சத்துள்ளது. இது இருமல், ஆஸ்துமாவை குணப்படுத்தும். *தொண்டையில் ஏற்படும் கமறல், வாய் துர்நாற்றத்தை போக்கும். *முடி வளர்ச்சிக்கு உதவும். நோய் எதிர்ப்பாற்றலை அதிகரிக்கும். *உடலில் உள்ள தேவையற்ற கொழுப்பை அகற்றும்....

செரிமானத்தை சீராக்கும் ஓமம்!(மருத்துவம்)

*வயிற்றுவலி ஏற்பட்டால் ஐந்து கிராம் ஓமத்துடன் சிறிது உப்பு, பெருங்காயம் சேர்த்துப் பொடித்து தேனில் குழைத்துச் சாப்பிட்டால் சிறிது நேரத்தில் வயிறு லேசாகி விடும்.*நாட்டு மருந்து கடைகளில் ஓம எண்ணெய் கிடைக்கும். மூட்டு வலிக்கு...

மல்டி விட்டமின் நிறைந்த தவசிக்கீரை!! (மருத்துவம்)

நமது உடல்நலம் காப்பதிலும், ஆரோக்கியத்தை வழங்குவதிலும் முன்னணி வகிப்பது இயற்கை உணவுகளான பழங்கள், காய்கறிகள், கீரைகளாகும். இவைகள் பல்வேறு நோய்களைத் தீர்க்கின்றன. விட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருட்கள் நிறைந்த கீரைகளை தினமும் ஒருவர் 100 முதல்...

உடல் சூட்டை தணிக்கும் சேப்பைக்கிழங்கு!!(மருத்துவம்)

சேப்பைக்கிழங்கை சேமைக்கிழங்கு, சாமைக்கிழங்கு என்றும் கூறுவர். இதன் நிஜப்பெயர் சேம்பு கிழங்கு. *செடியினத்தைச் சேர்ந்த இந்த கிழங்கு நான்கு வகைகளில் விளைவிக்கப்படுகிறது. *இந்த கிழங்கில் வைட்டமின் ஏ, பி என்ற உயிர்ச்சத்தும், இரும்பு மற்றும்...

தீப்புண்களை ஆற்றும் கரும்பு!! (மருத்துவம்)

பொங்கல் என்றாலே அடுத்து நினைவுக்கு வருவது ஆறடியில் வளர்ந்து நிற்கும் கரும்பு தான். உலகில் அதிக அளவில் கியூபா நாட்டில் தான் கரும்பு விளைவிக்கப்படுகிறது. பொங்கல் திருநாளில் வீட்டில் கரும்பு வாங்கி கதிரவனுக்கு படைப்பது...

பூச்சிகளை மாயமாக்கும் பெருங்காயம்!! (மருத்துவம்)

*செடிகளைச் சுற்றி ஆழமாகக் குழி வெட்டி, வீடு பெருக்கும்போது சேரும் குப்பைகளை, முக்கியமாக சிறு பேப்பர் துண்டுகள், காய்கறித் தோல்கள், காலாவதியான வைட்டமின் மாத்திரைகள், டானிக் போன்றவற்றை இந்தக் குழிகளில் நிரப்பி மண்ணைப்போட்டு மூடிவிட்டால்...

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தூண்டும் புதினா!! (மருத்துவம்)

*புதினாக்கீரையில் உயிர்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து, சுண்ணாம்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. *அடிக்கடி விக்கல் ஏற்பட்டால் புதினாக் கீரையை சூப் செய்து சாப்பிட நிவாரணம் கிடைக்கும். *ரத்தத்தைச்சுத்தி செய்வதில் மிகச்சிறந்த பங்காற்றுகிறது. *சட்னி, ஜூஸ் என்று எந்த விதத்தில் இதை...

கோடைக்கு இதம் தரும் பதநீர்!! (மருத்துவம்)

*பதநீர் நம் சீதோஷ்ண நிலைக்கு மிகச்சிறந்த பானம். உடல் சூட்டை உடனே தணித்து குளிர்ச்சியை அளிக்கக் கூடியது. *ரத்த சோகையை போக்கும். *பதநீரில் லாக்டோர்ஸ் எனும் சர்க்கரை சத்து மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. இது...

சப்போட்டாவின் சிறப்பு!! (மருத்துவம்)

சர்க்கரைப் போல் இனிக்கும் பழமான சப்போட்டாவில் எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. சப்போட்டாவைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் நம் உடல் ஆரோக்கியம் பாதுகாக்கப்படும். மருத்துவம் குணமிக்க இந்த பழத்தை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் என்ன...

ரத்த விருத்தியாக்கும் வெங்காயம்!! (மருத்துவம்)

*சாதாரண இருமல் வந்தால், வெங்காயச் சாறுடன் மோர் கலந்து குடித்தால், இருமல் குணமாகும். *கடுமையான இருமலுக்கு வெங்காயத்தை வதக்கி வெல்லத்தோடு கலந்து சாப்பிட்டால் நன்றாக குணம் தெரியும். *வெங்காயத்தை நசுக்கி முகர்ந்தால், சாதாரண தலைவலி...

உடல் இயக்கத்தை சீராக்கும் மல்லி!(மருத்துவம்)

கொத்தமல்லியில் அற்புதமான மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க, வாதம், பித்தம், கபம் ஆகிய மூன்றும் சமநிலையில் இருக்க வேண்டும். இவை அனைத்தையும் கொத்தமல்லி கட்டுப்பாட்டில் வைக்க உதவுகிறது. வாதம் ஒரு பங்கு,...

ஆரோக்கிய நொறுக்குத்தீனி தாமரை விதை!!(மருத்துவம்)

தாமரைப்பூவின் கொட்டைகள் மிகவும் உறுதியாக இருக்கும். அதை உடைத்தெடுத்தால் அதில் தாமரையின் விதை இருக்கும். சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் தாமரை விதையினை பொரித்து பாப்கார்ன் போன்று பாக்கெட்டுகளில் அடைத்து விற்கிறார்கள். தாமரையின் விதை மிருதுவாக இருக்கும்....

புரோக்கோலியில் என்ன ஸ்பெஷல்? (மருத்துவம்)

புரோக்கோலி என்பது கோஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த உண்ணக்கூடிய ஒரு பசுமை தாவரம். இதன் தலைப்பகுதியிலுள்ள பெரிய பூ, ஒரு காய்கறியாக உண்ணப்படுகிறது. பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் செறிவாக கொண்டு ஏராளமான ஆரோக்கியப் பலன்களை உள்ளடக்கிய இது...

குட்டிக் கடலையில் கொட்டிக் கிடக்கும் சத்துகள்!! (மருத்துவம்)

*நிலக்கடலையில் ‘போலிக் ஆசிட்’ நிறைய இருப்பதால், சாப்பிடும் பெண்களின் கர்ப்பப்பை சீராக செயல்படும். பெண்களின் கர்ப்பப்பை சீராக செயல்படுவதுடன், கர்ப்பப்பைக் கட்டிகள், நீர்க்கட்டிகள் ஏற்படுவதை தடுத்து குழந்தைப்பேறு கிட்டும். *நிலக்கடலை மூளை வளர்ச்சிக்கு டானிக்போல்...

கோதுமை மாதிரி ஆனா கோதுமை இல்லை!(மருத்துவம்)

நார்ச்சத்து, புரதம், மேலும் பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ஆன்டி ஆக்ஸிடென்ட் நிறைந்த ஓர் உணவுதான் பக்வீட்(Buckwheat). மருத்துவ நிபுணர்கள் பக்வீட்டை மிகச் சிறந்த உணவாக கருதுவதால் இதற்கு சூப்பர் ஃபுட் என்றும் பெயர் உண்டு.பக்...

உணவே மருந்து என்ற மந்திரத்தின் ரகசியம்!! (மருத்துவம்)

கல் தோன்றி மண் தோன்றாக் காலத்தே வாளோடு முன் தோன்றிய மூத்த குடி நம் தமிழ்குடி. இங்கிருந்துதான் நாகரிகமும், உணவு கலாச்சாரமும் உலகம் முழுக்க பரவியது. உணவையே மருந்தாக பயன்படுத்திய தன்மை, அதன் பாங்கு...

கொண்டைக்கடலையின் மருத்துவப் பயன்கள்!! (மருத்துவம்)

மாலை நேரத்தில் ஒரு விருப்பமான ஸ்நாக்ஸ் என்றால் அது கொண்டைக் கடலை சுண்டலாகத்தான் இருக்கும். ஏனெனில் கொண்டைக் கடலையில் ஏராளமான சத்துக்கள் நிறைந்து காணப்படுகிறது. இதை நீங்கள் எப்படி சாப்பிட்டாலும் சுவையாக இருக்கும். இதில்...

வைட்டமின் சி நிறைந்த குடை மிளகாய்!! (மருத்துவம்)

வைட்டமின் சி என்றதும் நமக்கு ஆரஞ்சும், எலுமிச்சையும்தான் உடனே நினைவுக்கு வரும். அதற்கிணையாக கண்ணைக் கவரும் வண்ணங்களில் வகை வகையாக கிடைக்கும் குடைமிளகாயிலும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இன்னும் சொல்லப் போனால் ஒரு ஆரஞ்சு...

மன அழுத்தம் போக்கும் மாதுளை!! (மருத்துவம்)

பழங்களிலேயே பழமையானது, சிறந்தது மாதுளம்பழம்தான். உலகெங்கும் 720 வகை மாதுளைகள் உள்ளன. அயல்நாடுகளில் இப்பழத்திற்கு மற்றொரு பெயர் உண்டு. ‘சைனீஸ் ஆப்பிள்’. நீண்டநாள் உடல்நிலை சரியில்லாதவர்கள் தொடர்ந்து ஒரு மாதம் இந்தப்பழத்தை சாப்பிட்டு வந்தால்...

பலே பனங்கற்கண்டு!! (மருத்துவம்)

பனங்கற்கண்டு சாப்பிட்டவுடன் உடனடியாக ஆற்றலைத் தரக் கூடியது. நல்ல செரிமான சக்தியைத் தூண்டும். ரத்தத்தைச் சுத்தம் செய்து, அதில் உள்ள தேவையற்ற கழிவுகளை நீக்குகிறது. உடல் சோர்வை நீக்கி, புத்துணர்வைத் தருகிறது. நினைவாற்றலையும் பெருக்குகிறது....

கடவுளின் கனி!! (மருத்துவம்)

இயற்கையின் படைப்பில் உருவான ஒவ்வொன்றுக்கும் ஏதேனும் நோக்கங்களோ, பயன்களோ உள்ளது. குறிப்பாக தாவரங்களின் இலை, பூ, காய், கனி என அனைத்திலும் நம் மனித வாழ்க்கைக்குத் தேவையான விஷயங்கள் இருக்கின்றன. அப்படி இயற்கையால் நமக்குக்...

FRESH DATES!! (மருத்துவம்)

கறுப்பு, சிவப்பு நிறத்தில் மேலே சுருக்கங்களுடன் பேரீச்சம் பழங்களைப் பார்த்துப் பழகிய நமக்கு மஞ்சள் நிறத்தில் விற்கப்படும் ஃப்ரஷ்ஷான பேரீச்சம் பழங்களைப் பார்த்தால் சற்று வியப்பு ஏற்படுவது இயல்புதான். தற்போது ஆங்காங்கே தள்ளு வண்டிகளிலும்,...

கசப்பான பாகற்காயின் ‘இனி’ப்பான தகவல்கள்!! (மருத்துவம்)

சமையலில் பயன்படுத்தும் பாகற்காயில் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. ஆனால் இதனை குழந்தைகள் சாப்பிட மறுப்பார்கள். அவர்கள் விரும்பும் படி அதை எவ்வாறு சமைக்கலாம் மற்றும் அதில் உள்ள மருத்துவ குணங்களை பற்றி தெரிந்து...

யோகர்ட்டில் என்ன சிறப்பு?! (மருத்துவம்)

இந்தியாவில் தயிரைப் போல மேற்கத்திய நாடுகளில் யோகர்ட்(Yogurt) என்பது பெரிதும் பயன்படுத்தப்படும் உணவுப்பொருளாக உள்ளது. யோகர்ட்டுக்கும் தயிருக்கும் என்ன வித்தியாசம்? என்ன ஒற்றுமை? * யோகர்ட் என்பது ஒரு புளிப்பாக்கப்பட்ட பால் ஆகும். பதப்படுத்தப்பட்ட...

ஆரோக்கிய உணவுப் பழக்கமே சீரான வாழ்க்கைக்கு அஸ்திவாரம்! (மருத்துவம்)

‘உடல் எடையை குறைக்க நான் இந்த டயட்டை தான் ஃபாலோ செய்றேன்’ என்று சொல்வது இப்போது ஃபேஷனாகிவிட்டது. டயட் என்ற முறை ஏற்பட காரணம் என்ன? அதை எவ்வாறு முறைப்படி பின்பற்ற வேண்டும்? என்பதைப்...

சருமத்தை பளபளப்பாக்கும் கரும்பு! (மருத்துவம்)

பொங்கல் என்றால் நினைவுக்கு முதலில் வருவது கரும்பு. திண்ணையில் குடும்பத்துடன் அமர்ந்து சாப்பிடும் கரும்பில் பல மருத்துவ பலன்கள் அடங்கியுள்ளன. கரும்பின் சாறில் வைட்டமின் சி அதிகமாக இருப்பதால் தொண்டைப் புண், வயிற்றுப்புண் குணமாகும்.கல்லீரல்...