ஆயுள் காக்கும் கறிவேப்பிலை!! (மருத்துவம்)
* கறிவேப்பிலையில் ஒளிந்திருக்கும் இயற்கை தன்மைகள் ஒருவரின் ஆயுளைக் காக்கும் முகவரிகள்.
* கறிவேப்பிலைக்கு கறிவேம்பு, கறிய பிளவு, கருவேப்பிலை போன்ற பெயர்கள் உள்ளன.
* செரிமானத்தைத் துரிதமாக்கி, உடலுக்கு உரத்தைக் கொடுக்கும் அச்சாணி கறிவேப்பிலை.
* சுண்ணாம்புச்சத்து, பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்து, மக்னீசியம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்-‘ஏ’, வைட்டமின்-‘பி’, அமினோ அமிலங்கள், கிளைக்கோஸைடுகள் என உடலுக்கு அத்தியாவசிய கூறுகள் நிறைந்துள்ளன.
* இதிலுள்ள ‘கார்பசோல்’ ஆல்கலாயிடுகள், செல்களுக்கு பாதிப்பை உருவாக்கும் ஃபர்ரேடிக்களை அழித்து, நோய் தங்காமல் பார்த்துக்கொள்ளும்.
* கறிவேப்பிலை சர்க்கரையின் அளவை கட்டுக்குள் வைக்க உதவும்.
* பித்த பிரச்னைக்கு கறிவேப்பிலைத் துவையல் பயனளிக்கும். அறிவு வளர்ச்சிக்கு வெண்டைக்காய்
* வெண்டைக்காயில் உள்ள பாஸ்பரஸ், நார்சக்தி, அலுபொமினோ அமிலங்கள் அனைத்தும் ரத்தத்தால் உட்கிரகிக்கப்பட்டு சக்தியாக மாற உதவும்.
* இதிலுள்ள மாவுசத்து மூளை சுறுசுறுப்பாக செயல்பட உதவுகிறது.
* பெக்டின் நார்சத்து கொலஸ்டிராலைக் குறைக்கவும், இதயத்துடிப்பை சீராக்கவும் உதவும். இதில் உள்ள மக்னீசியம் மலச்சிக்கல், வாய்துர்நாற்றம் போக்க பயன்படுகிறது.
* இளம் வெண்டைப் பிஞ்சுடன், சர்க்கரை சேர்த்துச் சாறுபோல் அருந்தினால், நீர்க்கடுப்பு, எரிச்சல் முதலியவை தணியும்.
Average Rating